Burrata acompanhada de azeitonas verdes sem caroço, rúcula, tomates cereja, molho pesto e waffle belga.
R$29,00
Burrata envolta em presunto di parma, figos em calda caseiro, baby rúcula, azeite extra virgem e focaccia.
R$23,00
R$10,00
Pastel de nata com bacalhau, muito apreciado em Portugal acompanha Petit Salad.
Waffle de queijo coalho com melaço de cana
Waffle de queijo coalho acompanhado de deliciosa calda de goiabada cascão com redução de vinho do porto
Waffle feito com o legítimo queijo de Minas
Waffle belga recheado com pedaços de peito de peru acompanhado de geléia de abacaxi
Salada de tomates, mussarela de búfala, manjericão e azeitonas com ervas
Salada de folhas, maçã, uva e nozes com molho suave a base de iogurte grego e mostarda.
Mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala com molho la fleur( molho á base de redução de aceto balsâmico, azeite, mel e mostarda), acompanhada de 2 mini waffle de queijo coalho.
Mix de folhas, cebola roxa, ovo de codorna, agrião, semente torrada de abóbora e molho á base de aceto balsâmico de framboesa e óleo de amendoim.
Quiche nos sabores Lorraine, Provençal, Frango Defumado, Cordeiro e Bacalhau (massa Brisée) ou Alho porró com queijo de cabra, Cogumelos e Carne com Cerveja (massa folhada). Clássico dos clássicos da cozinha francesa, acompanhada de petit salada de baby rúcula, baby beterraba, baby agrião e baby mostarda roxa.
Degustação de quiches: 4 mini quiches nos sabores, Provençal, Ervilha e Palmito e Louranne em massa Brisée, Alho porró com queijo de cabra em massa folhada.
Degustação de quiches: 4 mini quiches nos sabores Cebola Caramelizada, Frango Defumado e cogumelos em massa folhada e carne na cerveja em massa Brisée.
Nhoque de batata doce, manjericão fresco e molho de tomate caseiro
Nhoque de batata doce ao molho de cogumelos secos flambados e redução de vinho tinto e aceto balsâmico de modena
Queijos Parmesão, Prato, Gorgonzola e Muçarela
Nhoque de batata doce com camarões ao molho de curry, Garam Masala e amendoim
Nhoque de batata doce com tiras de filet mignon ao molho de pimentas verdes
Nhoque de batata doce com tiras de filet mignon ao creme de espinafre e gorgonzola ao vinho branco
Nhoque com tiras de filet mignon ao molho de ervas finas
Nhoque de batata doce com tiras de filet mignon com creme de gorgonzola ao vinho branco
Nhoque de batata doce ao creme de gorgonzola ao vinho branco.
Nhoque de batata doce com espinafre ao creme de vinho branco e gorgonzola.
Nhoque de batata doce ao molho pesto
Queijo muçarela, bacalhau desfiado com azeite de oliva, batatas, cebolas, pimentões e azeitonas pretas.
Queijo muçarela, bacalhau desfiado com molho cremoso, batatas cebolas e alho-poró
Queijo muçarela, calabresa flambada ao vinho branco com creme especial de mostarda Dijon.
Queijo muçarela, camarão ao limão siciliano com molho de erva doce fresca.
Queijo muçarela, camarão ao curry com garan masala, abacaxi e amendoim.
Queijo muçarela, com carne seca ao creme e purê de abóbora.
Uma homenagem ao tradicional sanduíche carioca. Saboroso pernil bem temperado, com queijo muçarela e abacaxi caramelizado.
Muçarela de búfala, tomate, manjericão e molho pesto.
Queijo mussarela, queijo coalho com carne seca ao creme e melaço de cana.
Queijo muçarela, espinafre ao creme de vinho branco e gorgonzola.
Estrogonofe de filet mignon com Ninho de batata palha
Estrogonofe de frango com Ninho de batata palha
Queijo muçarela, cubos de filet mignon ao molho de gorgonzola, e espinafre ao creme de vinho branco
Receita clássica francesa com cubos de filet mignon e delicioso molho de pimentas verdes.
Filet mignon ao molho de gorgonzola
Queijo muçarela, creme de cogumelos secos com redução de vinho tinto
Queijo muçarela, tomate e manjericão. Acompanha azeite aromatizado com manjericão e crema de aceto balsâmico.
Peito de Peru, queijo muçarela, queijo Catupiry, tomate e orégano.
Queijo muçarela, prato, Catupiry e gorgonzola
Queijo muçarela, presunto, tomate e orégano.
Queijo muçarela, rúculas selecionadas com tomates secos.
Frango desfiado com vinho branco e creme de Catupiry
Cubos de filet mignon ao vinho tinto e ervas de Provence, acompanha manteiga de ervas e crispy de alho-poró.
Queijo mussarela, banana, canela e açúcar
Queijo mussarela, Banana e Calda de Caramelo artesanal temperado com especiarias.
Geleia caseira de maçã e calda de caramelo artesanal temperada com especiarias
Geleia caseira de maçã e calda de chocolate e sorvete
Queijo mussarela, banana e calda de chocolate
Deliciosa calda de mirtilo, amora, framboesa, morango e calda de chocolate.
Tradicional crepe francês feito com sumo e raspas de laranjas selecionadas, flambado no licor de laranja(acompanha bola de sorvete)
Mussarela de búfala, com tomate cereja e molho Pesto.
Queijo coalho, carne seca, melaço de cana
Espinafre ao creme de vinho branco e gorgonzola
Com carne seca ao creme com purê de abóbora
Queijo mussarela maçaricado, rúculas selecionadas com tomates secos.
Cubos de filet mignon ao vinho tinto e ervas de provence (acompanha manteiga de ervas e crispy de alho poró
Waffle belga acompanhado de calda de chocolate caseira
Waffle belga acompanhado de Doce de leite
Deliciosa calda de mirtilo, amora, framboesa, morango e calda de chocolate
Waffle de Liege
Sobremesa tradicional
O verdadeiro pastel de Nata, também conhecido como pastel de Belém. O delicioso sabor de Portugal
Tradicional sobremesa francesa, carolinas recheadas com sorvete de creme cobertas com deliciosa clada de chocolate belga
Produto para maiores de 18 anos